天目湖白茶用不用洗?

2019年5月4日21:14:20 发表评论 - 654
摘要

天目湖白茶大家都知道,是上海世博会十大名茶之一,它本身是绿茶,使用白茶工艺制成的白茶,因口感独特而备受欢喜。关于天目湖白茶的冲泡方式,我们已经在很多文章中都提到,接下来我们来聊聊关于泡天目湖白茶中一个小细节-洗茶,那么天目湖白茶到底要不要洗茶呢?

天目湖白茶大家都知道,是上海世博会十大名茶之一,它本身是绿茶,使用白茶工艺制成的白茶,因口感独特而备受欢喜。关于天目湖白茶的冲泡方式,我们已经在很多文章中都提到,接下来我们来聊聊关于泡天目湖白茶中一个小细节-洗茶,那么天目湖白茶到底要不要洗茶呢?

观点一:天目湖白茶直接泡,不用洗。

理由:天目湖白茶本身因地理环境因素,环境优美,茶叶鲜嫩,特别是明前天目湖白茶,更是千挑万选的好芽头,第一泡的洗茶压根就没必要,反而会失去了天目湖白茶的第一口鲜。天目湖白茶用不用洗?

观点二:天目湖白茶需要洗茶再喝

理由:不管是什么茶,在制作过程中难免会有一些碎屑或者其他物质参和其中,第一泡的洗茶是为了洗去原本茶叶中的一些杂质,况且第一泡只是为了洗一遍,泡的时间极短,并不会浪费多少白茶的汤色,还能一定程度上保证了安全卫生,因此需要洗茶。

结论

小编也是为多年茶友,对天目湖白茶是爱不释手,在洗茶这一块也有着自己的感悟,不过客观的讲,洗不洗茶全凭个人喜好,有的茶友不管什么茶,都会洗一遍,有的茶友从不洗茶,洗不洗茶并没有完全的好坏之分,因此天目湖白茶的洗茶步骤全看自己平时习惯就好,切勿执着。

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