白茶冲泡要过滤吗?

2019年5月6日10:09:01 发表评论 - 53
摘要

在一般情况下,茶叶都是需要滤网的,一是避免茶客喝到茶叶的尴尬,二是一两片茶叶一直浸在茶汤中,会增加茶叶的苦涩度。在特殊情况下,特别是白茶中的白毫银针,有时候滤网会带走很多茶叶上的茸毛,很多人会觉得可惜,所以就不用滤网。

在一般情况下,茶叶都是需要滤网的,一是避免茶客喝到茶叶的尴尬,二是一两片茶叶一直浸在茶汤中,会增加茶叶的苦涩度。在特殊情况下,特别是白茶中的白毫银针,有时候滤网会带走很多茶叶上的茸毛,很多人会觉得可惜,所以就不用滤网。

白茶冲泡要过滤吗?

白茶相关知识

白茶为六大茶类之一,原因得益于福鼎得天独厚的自然环境。所选茶青皆生长于600米海拔环境,温暖湿润,雨量充沛,年均气温19.5℃。高山云雾多,空气湿度大,漫射/反射/散射光多,昼夜温差大,生态环境受人工干预度低。

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