天目湖白茶只采一季

2019年5月7日09:48:54 发表评论 - 294
摘要

因为白茶有个白化的过程,气温达一定值,白化最好,氨基酸含量最高,故白茶采摘时间只在春季二十天左右,而溧阳天目湖白茶便是在这个最佳时机采摘完毕的。
而说到营养价值,溧阳天目湖白茶的氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。故白茶口感非常好,不苦不涩,清香朴鼻呢。

因为白茶有个白化的过程,气温达一定值,白化最好,氨基酸含量最高,故白茶采摘时间只在春季二十天左右,而溧阳天目湖白茶便是在这个最佳时机采摘完毕的。

而说到营养价值,溧阳天目湖白茶的氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。故白茶口感非常好,不苦不涩,清香朴鼻呢。

天目湖白茶只采一季

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白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,制成后,形状似针,白毫满披,色白如银,因此命名为“白毫银针”。其针状成品茶,长约1寸,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。白毫银针的品质特点是:外形挺直如针,芽头肥壮,满披白毫,色白如银。

此外,因产地不同,品质有所差异。产于福鼎的,芽头茸毛厚,色白有光泽,汤色呈浅杏黄色,滋味清鲜爽口;产于政和的,滋味醇厚,香气芬芳。

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