新白茶和老白茶的区别

2019年5月11日14:07:18 发表评论 - 37
摘要

新鲜的白茶颜色偏绿,身上有一层淡淡的白毫,看起来很光洁,而陈年的白茶颜色相对暗淡,比较偏黑,看起来有些旧,条索看起来有点灰尘。白茶以陈茶为好,其保健功能随着年份的增加而增加,但是如果保存得不好,味道就会差很多,保健功能也会打折扣。

看条索

新鲜的白茶颜色偏绿,身上有一层淡淡的白毫,看起来很光洁,而陈年的白茶颜色相对暗淡,比较偏黑,看起来有些旧,条索看起来有点灰尘。白茶以陈茶为好,其保健功能随着年份的增加而增加,但是如果保存得不好,味道就会差很多,保健功能也会打折扣。

闻香味

陈年的白茶香味比较醇厚,香气重但是不混浊,也不刺鼻,有提神醒脑的功效,新鲜的白茶茶香较淡,没有杂味,气味比老茶要浅。

耐泡程度

新鲜白茶滋味浅薄,多冲泡几次味道就比较淡了;老白茶已经陈化,相对而言比较耐泡,有的可以连续冲泡七次且有滋味。

月光白女儿茶

传说中南发来是景洪泰王召孟勐的七公主。她美丽善良,勤劳勇敢,是坝子里泰族美丽和智慧的化身。为了巴朗部落与泰族部落的和平、友好,舍弃王宫天堂般的生活,上山与巴朗人帕艾冷共结连里,共同开创了巴朗社会的新纪元。

新白茶和老白茶的区别

南发来不仅教会巴朗人开挖梯田种植水稻,并为其大面积人工种茶带来了技术,使巴朗人从树皮遮身走进了文明社会。后来的茶文化,最早就是由巴朗人开创而来。而南发来(即七公主)则被巴朗人尊称为“族母”,即是“茶母”。(另柬埔寨高棉人,则是巴朗人的又一分支,也为世界文明做出了巨大贡献——他们开创了闻名于世的吴哥文化)。

“月光白”茶则是巴朗人从众多茗茶中选用来进贡王族的极品,它被民间称颂如“七公主”般圣洁、高贵,是“七公主”美丽的化身。

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