白茶饼是泡还是煮

2019年6月27日07:29:35 发表评论 - 404

对于很多茶友来说,白茶饼作为新工艺白茶在日常中见到的机会越来越多,喝的频率也在加快,那么白茶饼是泡还是煮好点呢?接下来就看我们来分析福鼎白茶饼怎么泡

白茶饼煮着喝好处

1、煮会让茶叶里的物质散发得更充分;

2、茶友们都说煮着喝口感要好;

3、觉得煮着喝才是最正确的方式,文人墨客,喜欢风雅;

4、方法简单,比较适合懒人(没有歧义哟)。

白茶饼泡着喝的好处

1、与煮着喝的味道相差很大,属于另一番风味;

2、用盖碗法泡也比较简单。

白茶饼泡着喝与煮着喝的区别

1、香气区别

煮白茶与泡白茶还是有很大的去别的,首先煮会释放更多的茶内物质,而泡则情淡很多。

2、口感区别

煮的白茶更像是一杯浓烈的茶,而泡的白茶则更像一杯小清新茶。

总结

煮白茶与泡白茶属于两种完全不同的方式,没有哪个好那个不好,纯属没个人口味不同,就像选对象,青菜萝卜各有所爱。只要我们是真正为了体验白茶,品味白茶,怎么喝都是对的。

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