白茶冲泡要过滤吗? 白茶泡法

白茶冲泡要过滤吗?

在一般情况下,茶叶都是需要滤网的,一是避免茶客喝到茶叶的尴尬,二是一两片茶叶一直浸在茶汤中,会增加茶叶的苦涩度。在特殊情况下,特别是白茶中的白毫银针,有时候滤网会带走很多茶叶上的茸...
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白毫银针冲泡注意事项 白毫银针

白毫银针冲泡注意事项

为便于观赏,冲泡白毫银针通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好,这样可从各个角度欣赏杯中茶叶的形色和变化。泡茶用95℃的开水,放茶叶后先冲入少许水,使茶叶浸润10秒钟左右,之后用高冲...
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白牡丹回甘味道如何? 白牡丹

白牡丹回甘味道如何?

白牡丹茶喝有回甘,白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足,轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜,并伴有毫香、花香、青草香,滋味变化明显。冲泡后,白牡丹的茶汤多为透明的琥珀...
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天目湖白茶用不用洗? 天目湖白茶

天目湖白茶用不用洗?

天目湖白茶大家都知道,是上海世博会十大名茶之一,它本身是绿茶,使用白茶工艺制成的白茶,因口感独特而备受欢喜。关于天目湖白茶的冲泡方式,我们已经在很多文章中都提到,接下来我们来聊聊关...
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天目湖白茶泡法 天目湖白茶

天目湖白茶泡法

天目湖白茶的氨基酸含量很高,是普通茶叶的1.5-2倍以上,而茶多酚含量只有普通茶的一半,正因为这样,倍受茶友消费者的喜爱,接下来我们就来讲一下天目湖白茶的正确泡法。
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