政和大白荼产地 白毫银针

政和大白荼产地

政和大白荼又称政大,小乔木型、大叶类、植株高大、晚生种。原产于政和县铁山乡高仓头山。据传说,在清光绪五年(1879年)由铁山人魏春生将此茶树移至家中种植,后园墙倒,无意压条数十株,逐渐繁殖推广。 1972年,被定为中国茶树良种。1985年全国农作物品种审定委员...
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白毫银针采摘时间与要求 白毫银针

白毫银针采摘时间与要求

白毫银针采摘时间是初春时节,正是采摘白毫银针的时节,而连日来的雨天,让制作白毫银针难上加难。从采摘的严苛要求到晾晒,再到萎凋,直至烘干,每个程序都需要衔接的很好,方能做出品质优良的...
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